Перевозка кондитерских изделий, особенно тортов – дело, требующее качественной упаковки и аккуратности. Если ваш десерт к тому же имеет несколько ярусов или богатый декор, нужно не только тщательно упаковать его, но и бережно везти и нести до места назначения. Идеальный вариант – картонная коробка достаточной высоты и ширины, перевязанная лентой. Упаковка для тортов оптом доступна к заказу на сайте «Нижегородского гофрокартонного завода». В чем ее преимущество перед пластиком? Давайте разбираться.
Почему стоит выбрать картонную упаковку для тортов
Неспроста именно в коробки из этого материала упаковывают десерты и домашние кондитеры, и именитые рестораны. Картон не только защищает торт от загрязнения, мешает ему деформироваться, лучше поддерживает температурный режим, чем пластик и не пропускает солнечные лучи (по этой же причине, кстати, упаковка для елочных игрушек предпочтительнее из картона). К тому же качественно выполненные картонные упаковки смотрятся дороже и внушительнее, чем пластиковые, и могут стать дополнительным украшением десерта и удачной рекламой вашего бренда.
Как надежно упаковать и довезти торт
Во-первых, сам десерт нужно предварительно поместить на специальную подложку и только потом убирать в коробку. В многоярусных тортах установлены шпажки для скрепления уровней, поэтому они должны придать дополнительную жесткость.
Во-вторых, если нет возможности перевозить в руках (а это идеально), положите на сидение в авто силиконовый коврик и сверху установите коробку – так у торта будет меньше возможностей болтаться при движении и деформироваться. Еще один вариант – поставить коробку на чистый резиновый коврик под передним пассажирским сиденьем рядом с вами.
В-третьих, есть такие торты, которые невозможно довезти без дополнительного замораживания. Десерты с зеркальной глазурью как раз из таких. Торты с фигурками и мастикой также подвержены быстрому таянию, поэтому перевозить нужно быстро либо в переносном холодильнике.
«Нижегородский гофрокартонный завод» поможет вам создать макет упаковки, изготовит ее и доставит в собранном виде. На сайте доступны удобный расчет стоимости и консультация менеджера.
