Самое необходимое для начинающего кондитера

Самое необходимое для начинающего кондитера

Каждый человек в один из моментов своей жизни приходит к пониманию, чем же хочет заниматься. И один из возможных путей — это кулинария или кондитерское дело. Это может быть обусловлено многими причинами, но это прекрасная профессия, которая приносит радость окружающим и себе самому. Вот только с чего начать? В голове сразу возникает много вопросов. Формы…

Самое популярное печенье

Самое популярное печенье

Продукт, к которому мы привыкли и едим на ежедневной основе, печенье может быть несладким или с различными начинками, из пшеничной или миндальной муки — любой, которую можно себе представить. Оно может быть совершенно любых форм и размеров. Такая выпечка может стать как повседневной, так и праздничной. И в каждой стране существуют свои традиции касательно любимого…

Особенности японских сладостей

Особенности японских сладостей

В тренде Азия. Южная Корея, Япония и другие экзотические для нас страны. Япония и вовсе очень долго была закрытой страной, со своим менталитетом, ценностями и культурой. И, конечно, многих из нас интересует такая часть жизни как еда! Особенно — сладости. И в последние годы именно японские сладости стали просачиваться на отечественный рынок и покорять сердца…

Как просто и красиво упаковать цветы?

Как просто и красиво упаковать цветы?

Цветы сами по себе являются прекрасным подарком. Они зачастую не нуждаются в обрамлении. Однако есть ситуации, когда красивая упаковка необходима. Если вы покупаете цветы в магазине, чаще всего вам предлагают упаковать их на месте, но иногда хочется декорировать композицию самостоятельно. Правила гармоничной упаковки заключаются в том, что она должна удерживать форму букета. Если цветов много,…

Самые популярные: печенье макарун

Самые популярные: печенье макарун

Макарун — они же макарон, макаронс — одни из самых популярных сладостей в последние годы. Они настолько необычно и эстетично выглядят, что не только вкусовые качества делают их такими востребованными, на них приятно смотреть, а еще с ними получаются потрясающие фотографии. Это маленькое разноцветное чудо появилось еще в Эпоху Возрождения. Как водится, придворный повар хотел…

Как делают картонные коробки?

Как делают картонные коробки?

Нет на свете такой страны, в которой не пользовались бы картонными коробками. Различных размеров, цветов, предназначения и конфигурации — но все они верно служат в быту и на производстве. Картон в качестве одного из самых универсальных материалов прочно завоевал позиции самого популярного материала. Еще в конце XIX века была изобретена конструкция, позволяющая хранить коробку в…

Искусство из картона

Искусство из картона

Прикладное значение картона трудно переоценить. С момента появления этот материал задействован практически везде — в какой-то момент его даже использовали в качестве одного из этапов в изготовлении шляп и одежды. Однако творческие люди всегда ищут новые способы самовыражения, а значит, что на поприще искусства можно найти множество вдохновляющих примеров использования картона. Например, кто-то покупает посуду…

Арт-объекты из картона

Арт-объекты из картона

Картон используется практически во всех сферах жизни человека. Что бы мы не представили, скорее всего там будет использован картон в том или ином виде. От коробок до упаковки медицинских препаратов. Прикладное значение его неоценимо: он прекрасно сохраняет объекты, он удобный, легкий, прочный и экологичный. В то же время дизайнеры стали все чаще обращаться к нему…

Чем отличается упаковка для капкейков?

Чем отличается упаковка для капкейков?

Упаковка для любого товара — это половина успеха. То, как мы визуально воспринимаем его, играет на восприятии. Например, многие косметические и пищевые продукты без упаковки — это малопривлекательные жидкости, субстанции, на которые трудно обратить внимания. В меньшей степени это касается того, что и так эстетично само по себе, и это относится к кондитерским изделиям. Их…

Несколько слов о пищевой печати

Несколько слов о пищевой печати

Пару десятилетий назад торты считались исключительно праздничным угощением и дети соперничали, чтобы получить именно “тот кусочек, с розочкой”. Но маргариновые розочки, как и многие пережитки прошлого, почти не появляются на прилавках. Новые тренды — пастель, космос, муссовые и пп-торты заняли наши сердца. И один из них — это пищевая печать. Фотографии, иллюстрации и различного рода…